Rekomendasi Sushi Terenak di Surabaya Barat
Surabaya Barat menjadi salah satu kawasan yang cukup ramai dengan berbagai pilihan kuliner, termasuk sushi. Bagi pencinta makanan Jepang, terutama sushi, wilayah ini menawarkan sejumlah restoran dan kafe dengan berbagai menu sushi yang lezat.
Dari restoran yang menawarkan pengalaman makan ala Jepang yang autentik hingga tempat makan dengan suasana modern, Surabaya Barat memiliki banyak tempat yang wajib dikunjungi. Berikut Rekomendasi Sushi Terenak di Surabaya Barat.
1. Sushi Masa
Sushi Masa mengusung konsep modern dengan sentuhan Jepang tradisional. Restoran ini dirancang untuk memberikan kenyamanan dan kehangatan bagi pengunjung. Selain itu, pengunjung juga dapat menyaksikan para chef mempersiapkan sushi secara langsung di sushi bar, menambah pengalaman yang interaktif dan menarik.
Beberapa menu andalan yang menjadi favorit pelanggan yaitu Sashimi Platter, Signature Sushi Rolls, Nigiri Sushi, Tempura dan Hidangan Panas dan Dessert khas Jepang. Harga di Sushi Masa berada di kisaran menengah hingga tinggi, sesuai dengan kualitas makanan yang disajikan. Menu nigiri dan sushi rolls rata-rata dihargai antara Rp50 ribu hingga Rp150 ribu per porsi, sementara sashimi platter atau set menu bisa mencapai Rp200 ribu atau lebih.
Alamat : di Jalan Graha Family, Jl. Raya Graha Family Blok N1/8, Surabaya Barat.
2. Sushoku
Shushoku hadir dengan konsep restoran Jepang modern yang menyuguhkan suasana minimalis namun tetap hangat. Interiornya mengadopsi desain khas Jepang seperti penggunaan kayu alami, lampion beraksen tradisional, serta elemen dekoratif seperti ukiyo-e (lukisan kayu Jepang) yang memperkuat nuansa otentik.
Sushoku bukan hanya menawarkan sushi akan tetapi juga ramen. Shushoku dikenal dengan harga yang cukup terjangkau, terutama jika dibandingkan dengan restoran Jepang lainnya di Surabaya. Harga menu utama berkisar antara Rp30 ribu hingga Rp80 ribu, sementara menu sushi dan sashimi premium bisa mencapai Rp100 ribu ke atas.
Alamat : di Jalan Raya Darmo Permai I No. 8, Surabaya Barat
3. Sushi Koi
Sushi Koi didesain dengan nuansa minimalis dan elegan, menggabungkan elemen tradisional Jepang dengan sentuhan modern. Pencahayaan yang lembut dan dekorasi yang teratur menciptakan atmosfer yang nyaman dan santai, cocok untuk berbagai kesempatan, baik itu makan malam romantis, kumpul bersama keluarga, maupun pertemuan bisnis.
Di Sushi Koi ini menawarkan berbagai pilihan sushi, mulai dari nigiri, sashimi, hingga maki rolls yang inovatif. Bagi yang menginginkan pilihan vegetarian, Sushi Koi menyediakan berbagai varian sushi sayuran seperti avocado roll, cucumber roll, dan lain-lain yang tetap lezat dan bergizi.Selain sushi, Sushi Koi juga menawarkan hidangan pendamping seperti sup miso, edamame, dan tempura yang dapat melengkapi pengalaman makan di sini.
Alamat : Jl. HR Muhammad No. 43, Surabaya Barat
4. Ichi Ichi Sushi
Ichi Ichi Sushi memiliki desain interior yang minimalis namun elegan, khas Jepang modern. Dengan pencahayaan hangat dan dekorasi yang dominan kayu, suasana restoran ini memberikan kesan nyaman dan santai. Area dapur terbuka juga menjadi daya tarik tersendiri, di mana pengunjung dapat menyaksikan para koki dengan cekatan menyiapkan hidangan sushi segar langsung di depan mata.
Ichi Ichi Sushi menawarkan berbagai macam menu khas Jepang, mulai dari sushi, sashimi, hingga donburi dan ramen. Harga menu di Ichi Ichi Sushi cukup terjangkau jika dibandingkan dengan restoran sushi kelas atas lainnya yang ada di Surabaya. Harga sushi rolls berkisar antara Rp40 ribu hingga Rp120 ribu, sementara menu ramen dan donburi rata-rata dihargai sekitar Rp50 ribu hingga Rp80 ribu.
Alamat : Jl. Raya Lontar No. 59, Surabaya Barat
5. Sushi Mentai
Sushi Mentai mengusung konsep conveyor belt atau kaiten sushi, di mana berbagai jenis sushi dipajang di atas sabuk berjalan yang melingkari meja pelanggan. Konsep ini tidak hanya memudahkan pelanggan dalam memilih makanan, tetapi juga memberikan pengalaman makan yang unik dan interaktif.
Salah satu ciri khas Sushi Mentai adalah penggunaan saus mentai yang kaya rasa.
Saus ini terbuat dari campuran mayones, tobiko (telur ikan terbang), dan berbagai bumbu khas Jepang, menciptakan cita rasa gurih dan creamy. Menu sushi di sabuk berjalan biasanya diberi kode warna pada piring, menunjukkan kisaran harga, mulai dari Rp15 ribu hingga Rp30 ribu per piring. Dengan harga ini, pelanggan dapat menikmati makanan Jepang berkualitas tanpa harus merogoh kantong terlalu dalam.
Alamat : Jl. HR Muhammad No. 373, Surabaya Barat.
Jadi, tunggu apa lagi? Ajak teman, keluarga, atau pasangan untuk menikmati sajian sushi yang pasti akan memanjakan lidah. Selamat menikmati kuliner sushi terbaik di Surabaya Barat dan semoga pengalaman makan semakin menyenangkan!
