6 Minuman Hangat Khas Jawa Timur, Jaga Kesehatan di Musim Hujan
Musim hujan sedang berlangsung di berbagai daerah di Indonesia, perubahan cuaca membuat tubuh rentan terhadap beragam masalah kesehatan. Menjaga kesehatan selama cuaca yang tidak menentu bisa dengan konsumsi minunan hangat.
Jawa Timur punya banyak minunan hangat tradisional yang cocok diminum saat musim hujan begini. Tidak hanya menghangatkan tubuh, minuman hangat khas Jawa Timur banyak manfaat kesehatan. Berikut di antaranya:
1. Wedang Jaselang
Berikutnya ada Wedang Jaselang yang merupakan minuman hangat asal Kota Apel Malang. Nama Jaselang sendiri merupakan akronim dari bahan-bahan yang digunakan dalam rajikan minuman hangat ini, yakni Jahe, secang dan alang-alang.
Wedang Jaselang memiliki warna yang cantik, yakni merah terang berasal dari kayu secang. Ada yang menyebut sebagai bir Jawa, Wedang Jaselang memiliki khasiat menjaga stamina tubuh agar tidak mudah sakit. Sangat cocok kan diminum di musim hujan.
2. Wedang Pokak
Wedang Pokak dibuat dari racikan rempah, seperti serai, cengkeh, jahe, kayu manis, daun pandan, jeruk purut dan sedikit gula. Dari bahan racikannya saja sudah jelas, minuman ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Mulai dari meredakan sakit kepala, mengobati sariawan hingga meredakan nyeri datang bulan.
Wedang Pokak banyak ditemukan di Madura, Probolinggi, Malang, Gresik hingga Surabaya. Di beberapa daerah tersebut, Wedang Pokak tidak hanya disajikan saat musim hujan namun juga saat lebaran untuk para tamu.
3. Wedang Sinom
Sinom adalah sebutan dari daun asam jawa, merupakan bahan utama Wedang Sinom. Selain daun asam jawa, bahan lainnya adalah kunyit, sedikit asam jawa, gula merah dan air. Minuman ini berasal dari Surabaya dan mudah ditemukan di berbagai daerah di Jawa Timur.
Wedang sinom memiliki banyak manfaat terutama penggunaan sinom yang mengandung antioksidan, antikangker, antiinfeksi dan antiradang. Minuman berbahan sinom ini juga menyegarkan diminum dingin menjadi Es Sinom, manfaatnya juga sama.
4. Wedang Secang
Wedang Secang sudah cukup familiar bagi pencinta minuman tradisional. Mirip dengan Wedang Uwuh dari Jawa Tengah. Menggunakan kayu secang sebagai bahan utama yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Melindungi tubuh dengan kandungan antioksidan, menurunkan kadar gula, menjaga kesehatan hati dan jantung, serta banyak manfaat lainnya.
Selain kayu secang, minuman hangat dari Mojokerto ini menggunakan campuran kayu manis, serai, pandan, kapulaga dan sula pasir. Wedang Secang panas nikmat disajikan di saat cuaca dingin.
5. Wedang Cor
Wedang Cor merupakan minuman dari Jember, yang cocok untuk menghangatkan tubuh saat musim dingin. Minuman ini terbuat dari air jahe yang dicampur dengan tape ketan dan susu kental manis. Air rebusan jahe bakar membuat langsung menghangatkan tubuh saat diminum.
Selain sebagai minuman yang menghangatkan, Wedang Cor memiliki khasiat menjaga kesehatan tubuhm meringankan nyeri otot, menangkal radikal bebas dan baik menjaga kesehatan pencernaan.
6. STMJ
Minuman hangat satu ini sangat mudah ditemukan di Jawa Timur. Menjadi minuman andalan banyak orang saat merasa kurang enak badan atau kelelahan bekerja. Minuman yang terbuat dari perpaduan Susu Telur Madu dan Jahe.
STMJ dipercaya memiliki manfaat menjaga daya tahan tubuh, sebab kandungan di dalamnya yang lengkap dari vitamin hingga protein.
Itulah minuman hangat khas Jawa Timur yang cocok dinikmati di musim hujan. Selain menghangatkan juga berkhasiat menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah sakit selama musim hujan.
Minuman tradisional memang selalu menarik. Tidak hanya rasanya yang unik, bermanfaat pula. Tunggu apalagi, yuk angkat cangkirmu.
