Lezatnya Sate Kerang Khas Sidoarjo, Seporsi Cuma Rp5 Ribu
Kerang merupakan salah satu bahan makanan yang diolah dengan berbagai macam teknik. Salah satunya yaitu dijadikan sate seperti sate kerang khas Sidoarjo. Sate ini biasanya dijadikan pelengkap sajian utama lontong kupang. Warga Surabaya yang ingin menyantap sate kerang dan lontong kupang tak perlu jauh-jauh ke Sidoarjo. Kamu bisa mendapatkannya di Warung Lontong Kupang dan Sate Kerang Khas Sidoarjo, Jalan Manukan Tama, Surabaya.
1. Sate kerang khas Sidoarjo tersedia di Manukan
Warung kaki lima ini terletak sekitar 150 meter sebelum Terminal Manukan, tepatnya di samping Yamaha - Bumi Indah Motor. Warung ini juga menyediakan tiga meja panjang sebagai tempat makan di tempat bagi para pelanggannya. Tak hanya sate kerang dan lontong kupang, warung ini juga menyediakan berbagai macam minuman mulai es teh, es jeruk, es oyen, dan es campur rumput laut.
Menu sate kerang khas Sidoarjo identik dengan petis hitamnya. Sate tanpa bumbu disajikan di sebuah piring dengan siraman petis. Memang, tak lengkap menyantap sate kerang tanpa petis. Di warung ini, kamu bisa mengatur tingkat kepedasan petis sesuai keinginan dengan sambal yang disediakan.
"Satenya bisa dicampur dengan lontong kupang atau disajikan sendiri. Terserah mintanya gimana," ujar Kurnia Vitasari, salah satu pedagang warung itu, Sabtu (14/8/2021)