7 Kuliner Sop Kaki Kambing Legendaris di Surabaya
Di antara berbagai sajian khas yang dapat ditemukan, sop kaki kambing menjadi salah satu hidangan yang memiliki tempat khusus di hati para pecinta kuliner. Hidangan berkuah ini tidak hanya menawarkan kelezatan daging kambing yang empuk, tetapi juga kenikmatan kuah yang knetal dan kaya rempah.
Dengan banyaknya tempat makan yang menyajikan sop kaki kambing, beberapa di antaranya telah menjadi legendaris dan mendapatkan reputasi yang seolah tidak tergantikan. Di bawah ini beberapa rekomendasi beberapa kedai legendaris di Surabaya yang menawarkan sop kaki kambing dengan rasa yang autentik.
1. Bang Oya Sop Kaki Kambing
Warung kuliner sop kaki kambing di Surabaya yang pertama datang dari Bang Oya Sop Kaki Kambing yang berlokasi di Jl. Arief Rahman Hakim No. 207, Sukolilo, Surabaya. Tempat ini mulai buka pada pukul 18.00 hingga 24.00 WIB, dan dikenal dengan kuahnya yang kental dan kaya rempah, serta daging kambingnya yang empuk.
Harga per porsinya berkisar antara Rp32 ribu, menjadikannya destinasi kuliner favorit bagi para penikmat makanan tradisional. Selain itu kedai ini menawarkan kaki kambing yang dibanderol seharga Rp20 ribu hingga Rp35 ribu, bahkan kedai ini juga melengkapi menu dengan menghadirkan potongan daging kambing dan sapi bahkan otak.