6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua Kalangan

Cuma ada di Malang!

Nasi buk adalah salah satu kuliner favorit masyarakat Malang. Nasi buk adalah nasi campur dengan beragam isian komplit seperti jeroan, sayur lodeh nangka, serundeng, mendol, dendeng kelapa dan sambal. Buat kamu yang kurang suka jeroan, biasanya penjualnya punya lauk alternatif seperti ayam, empal atau dadar jagung.

Kuliner ini sebenarnya berasal dari Madura. Nasi buk berkembang di Malang dibawa oleh warga Desa Banjeman, Bangkalan yang hijrah ke Bumi Arema. Mereka tinggal di Gang Madiun, Jl Laksamana Martadinata. Di gang itulah, lambat laun muncul nasi buk yang digemari oleh banyak kalangan yang tersebar ke berbagai penjuru Kota Malang sampai sekarang.

Lantas di mana saja tempat makan nasi buk yang terkenal di Malang? Ini daftarnya buat kamu, let’s check this out

1. Nasi Buk Hj Latifah

6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua KalanganNasi Buk Hj Latifah Pasar Besar Malang. Instagram/horizonhoman

Nasi buk Hj Latifah merupakan salah satu kuliner legend di Malang yang sekarang sudah dijalankan generasi ketiganya. Dulu waktu masih di tangan generasi pertama, nasi buk ini dijajakan dengan cara berkeliling. Namun sekarang sudah tidak lagi. Nasi buk Hj Latifah membuka warung sederhananya di trotoar ruko depan Pasar Besar Malang.

Seporsi nasi buk Hj Latifah berisi sayur lodeh tewel (nangka muda), mendol, serundeng, dadar jagung, dendeng kelapa dan tak lupa sambal. Buat lauknya kamu bisa pilih aneka jeroan yang lengkap, ayam hingga empal. Warung ini buka tiap hari kecuali Selasa mulai pukul 06.00-10.00 WIB aja. Harganya pun terjangkau mulai Rp10.000an.

Baca Juga: 6 Depot Mi Viral di Malang, Enak Banget!

2. Nasi Buk Hj Tumi

6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua KalanganNasi Buk Hj Tumi Malang. Instagram/pembururasa

Masih di sekitar Pasar Besar Malang, tepatnya di Jalan Kyai Tamin No.112, ada penjual nasi buk yang cukup mahsyur namanya di Malang. Warung tersebut yaitu nasi buk Hj Tumi yang udah ada sejak tahun 1960an. Warung ini menempati teras ruko yang buka mulai pukul 7 pagi. Bahkan sebelum buka, pengunjungnya sudah antre panjang.

Nasi buk Hj Tumi dijajalan secara ngemper, bahkan pengunjung yang dine in juga ikutan ngemper karena tidak ada kursi dan meja khusus. Justru ini yang bikin sensasi makan berkesan. Nasi buk di sini berisi sayur lodeh/rebung, perkedel, sambal dan kremesan dendeng kelapa. Sebagai pelengkap kamu bisa pilih lauk jeroan, empal atau ayam.

3. Nasi Buk Mbah Matirah

6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua KalanganNasi buk bu Matirah Malang. Tiktok/ammamamo

Nasi buk terkenal di Malang selanjutnya yaitu nasi buk Mbah Matirah. Banyak yang bilang kalau warung Mbah Matirah merupakan salah satu pelopor nasi buk di Malang yang udah ada sejak tahun 1930an. Bahkan sebelum Indonesia merdeka, katanya nasi buk udah ada lho.

Warung nasi buk ini ada di kawasan Kota Lama, tepatnya di Jalan Laksamana Martadinata deretan toko kue Gaya Baru. Sepiring nasi buk Mbah Matirah isinya lodeh rebung, bali tahu, mendol, serundeng dan of course sambal yang disajikan dengan potongan jeroan atau empal. Mantap!

4. Nasi Buk Kawi Warung Sholawat Hj Saudah

6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua KalanganNasi buk Warung Sholawat Jalan Kawi Malang. Instagram/sbyfoodie

Nasi buk terkenal selanjutnya ada di Jalan Kawi. Tepatnya ada di warung nasi buk Hj Saudah. Nasi buk di sini isinya sayur lodeh rebung/tewel, mendol dan sambal serta peyek. Biar piringmu makin full kamu bisa tambah lauk aneka jeroan yang lengkap mulai usus sampai babat, ayam dan empal.

Selain nasi buk, di Warung Sholawat juga ada menu lain seperti nasi rawon atau nasi soto daging. Kalau makan di sini bakal nyaman soalnya ada meja dan tempat duduk yang disediakan.

5. Nasi Bhuk Depan Steak Malibu Kawi

6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua KalanganNasi bhuk Madura depan Steak Malibu Malang. Instagram/nasibhukmalibuu

Kalau nasi bhuk yang satu ini juga gak kalah sedap. Salah satu nasi buk yang selalu ramai dikunjungi pelanggannya yaitu nasi buk depan Steak Malibu Kawi. Buka mulai pukul 7 pagi, warung ini bisa jadi salah satu destinasi sarapan di Malang.

Seporsi nasi buk di sini isinya sayur tewel, serundeng, dendeng kelapa, tahu bali, mendol dan sambal. Fans jeroan bisa tambah lauk usus, paru atau babat. Ada ayam atau empal buat kamu yang gak doyan jeroan.

6. Nasi Bhuk Bu Supina Pasar Oro-Oro Dowo

6 Nasi Buk Terkenal di Malang, Favorit Semua KalanganSepiring nasi buk Bu Supina Pasar Oro-Oro Dowo Malang. Instagram/miss.ngemil

Kalau lagi di Pasar Oro-Oro Dowo Malang jangan lupa mampir nasi buk Bu Supina buat sarapan. Kalau waktu sarapan tiba terutama di akhir pekan, warung ini bakal dipadati pengunjung yang rela antre panjang. Mereka rela antre demi menikmati nasi buk Bu Supina yang berisi sayur lodeh tewel, tahu, serundeng, sambal dan tauge. Makin spesial, buat kamu pecinta jeroan di sini ada tulang muda lho.

Selain itu di sini juga ada aneka jajanan pasar dan bubur Madura. Pas banget buat dessert ala-ala setelah makan nasi buk. Kalau masih lapar, kamu bisa cobain kuliner viral lainnya di Pasar Oro-Oro Dowo.

Nah itu tadi salah satu kuliner yang hanya bisa kamu temukan di Malang. Kalau lagi di Malang jangan lupa buat mampir dan sarapan di warung nasi buk yang sudah disebutkan di atas ya!

Baca Juga: 6 Rekomendasi Wisata Malam Pergantian Tahun di Malang Raya

dhafintya noorca Photo Community Writer dhafintya noorca

Life keeps on going and learning

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Zumrotul Abidin
  • Mayang Ulfah Narimanda

Berita Terkini Lainnya