5 Nasi Lezat Ini Bisa Jadi "Pemadam Lapar" Saat Kamu Mampir Situbondo
instagram.com/rizkarachm
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagian orang mungkin hanya mengenal Situbondo dengan wisata pantai putihnya. Eits, tunggu dulu, Situbondo juga memiliki deretan kuliner khas yang layak kamu coba. Salah satunya yang harus masuk daftar icipmu adalah berbagai jenis nasi Situbondo. Khas dengan perpaduan rempah, berikut lima nasi khas Situbondo yang wajib kamu coba!
1. Nasi Sodu
instagram.com/mrjohn.jemberSodu berasal dari bahasa madura yang artinya menyantap makanan menggunakan daun pisang. Dari sinilah nasi sodu berasal. Nasi yang dihidangkan diatas daun pisang lalu ditambah dengan kuah gule dan kecambah.
Tak lupa, sambal terasi yang super pedas menambah kenikmatannya. Biar makin afdol,gunakan daun pisang juga sebagai sendoknya.
2. Nasi Karak
instagram.com/ivanahidajatNasi ini berawal dari kebiasaan orang zaman dahulu yang memanfaatkan sisa makanan. Tapi tak perlu khawatir, nasi karak khas Situbondo ini berasal dari nasi yang masih fresh kok!
Taburan kelapa di atasnya semakin membuat nasi ini sedap. Sebagai lauk, biasanya kan ditambah dengan ikan pindang dan tempe maupun tahu.
Baca Juga: 7 Kuliner Kaki Lima Surabaya Ini Wajib Masuk "Daftar Icip" Kamu
3. Nasi Kaldu
instagram.com/rizkarachmSekilas mirip dengan nasi gulai, bedanya nasi kaldu ditmabha dengan taburan kacang hijau yang di rebus. Kaldunya yang berasal dari daging kambing pilihan. Tak heran jika nasi ini enak banget. Buat kamu yang tak terlalu suka makanan terlalu sedap, tambahkan jeruk nipis sebagai bahan campuran nasi kaldu.
4. Nasi Acak Adut
putratravel.netSesuai namanya, nasi ini memang terkesan berantakan. Tapi jangan salah soal rasa. Meski berantakan tapi rasanya ga perlu diragukan. Nasi yang dicampur dengan lauk pauk seperti terong, oseng-oseng sayur serta ayam kecap. Hmm, kebayang kan enaknya?
5. Nasi Bukhari
instagram.com/al_kandaraMeskipun nasi ini berasal dari negara Timur Tengah, faktanya warga Situbondo gemar menyantap nasi bukhari. Nasi yang dicampur dengan rendaman air rebusan kambing membuat nasi ini sedap secara merata. Kamu bisa mencicipi nasi bukhari di warung-arung yang meyediakan makanan khas gulai.
Kamu mau cobain yang mana nih jika liburan ke Situbondo nanti?
Baca Juga: Gak Kalah Enak dari Rujak Cingur, Ini 6 Rekomendasi Kuliner di Madura
Artikel ini pertama kali ditulis oleh Akbar di IDN Times Community dengan judul Pemadam Kelaparan, 5 Kuliner Nasi di Situbondo Ini Nikmat Banget!
