TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

Menikmati Sajian Baru Khas Thailand di Saigon San Restaurant Malang

Pecinta kuliner wajib nyicipi nih

Berbagai macam sajian menu baru ala resto Saigon San. IDN Times/Alfi Ramadana
Verified
Alfi Ramadana

Malang, IDN Times - Apakah anda suka berburu kuliner khas Thailand? Jika iya, tak perlu jauh-jauh datang ke Negeri Gajah Putih tersebut. Saigon San Restaurant and Rooftop Terrace yang ada di Hotel Tugu Malang kini punya menu baru khas Thailand.

Restoran tersebut memang sengaja mengusung konsep ala-ala negara Semenanjung Indochina. Tak hanya dari sisi konsep interior, tetapi juga beragam pilihan makanan khas. 

1. Hadirkan menu baru ala Thailand

Menu-menu baru ala Thailand di Resto Saigon San. IDN Times/ Alfi Ramadana

Setelah cukup berhasil dengan konsep Indochina yang diusung, pengelola Saigon San Restaurant menghadirkan menu baru. Menu baru tersebut merupakan makanan khas Thailand. Beberapa menu baru yang dihadirkan tersebut diantaranya Kluay Kaek, Kahlua Coffe Kawisari Pudding, Thai Tea Creeme Brule with Boba, dan Craquelin Choux Puff. 

"Menu-menu baru ini memang sengaja disiapkan untuk menyambut dekade baru. Maka dari itu, kami memasukkan menu-menu dessert spesial ini," beber Reimanda Azka, Marketing Saigon San Restaurant dan Rooftop Terrace, Jumat (10/1).

Baca Juga: 10 Makanan Khas Thailand yang Terkenal di Indonesia, Kamu Sudah Coba?

2. Sajikan olahan pisang dengan cara berbeda

Kluay kaek, sajian olahan pisang ala Thailand. IDN Times/ Alfi Ramadana

Salah satu menu ala Thailand yang cukup menarik untuk dicoba adalah Kluay kaek. Kluay Kaek sendiri merupakan makanan dengan bahan utama yang terbuat dari pisang. Adapun pengolahannya, pisang dibalut dengan tepung, lalu digoreng. Kemudian penyajianya dikombinasikan dengan es krim yang lumer di lidah.

"Untuk olahan ini memang sekilas mirip seperti roti goreng. Tetapi tepung yang digunakan ini khusus, sehingga lebih tipis dan renyah," tambahnya. 

3. Rasakan kenikmatan kue sus ala Thaland

Croquelin Choux Puff, sajian makanan mirip kue Sus dengan isi boba dan sajian roti lebih chrunch. IDN Times/ Alfi Ramadana

Satu lagi menu yang wajib dicoba adalah Craquelin Choux Puffs. Sajian makanan ini mirip dengan kue Sus yang ada di Indonesia. Bedanya pada bagian atas roti lebih crunchy.

Isian untuk roti juga berbeda, yakni campuran cream milk tea dan boba. Sehingga ketika dimakan akan menimbulkan rasa yang berbeda di dalam mulut. 

"Menu ini terinspirasi dari minuman yang sedang tren yakni milk tea boba. Tetapi disajikan dalam bentuk dessert," sambungnya. 

Baca Juga: Resep Ketan Nangka Thailand yang Lebih Enak dari Mango Sticky Rice

Topik:
makanan
makanan thailand
indochina
Malang
kuliner malang
kuliner thailand
Berita Terkini Lainnya

Mengenal Lebih Dekat Kreator Konten Kuliner Asli Surabaya

5 Rekomendasi Tempat Nikmati Pizza di Malang, Enak Cuma Rp20 ribuan

6 Tempat Makan Seafood Enak di Pacitan

5 Rekomendasi Kedai Takoyaki di Surabaya, Lezat Banget

5 Warung Soto Ayam Termurah di Probolinggo, Harga Mulai Rp6 Ribu!

12 Jajanan di Pasar Malam Kodam Surabaya, Paling Ramai Pembelinya!

5 Rekomendasi Tempat Makan Seafood Enak di Mojokerto

7 Rekomendasi Toko Roti di Surabaya, Ada yang Khas Korea

5 Rekomendasi Kedai Mie Pedas Terlaris di Jember

5 Rekomendasi Kafe di Ponorogo, Ada yang Konsepnya Unik