Bikin Nagih, Ini 6 Warung Nasi Uceng di Blitar
Referensi nih buat yang mau mlipir ke Blitar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buat yang belum tahu, ikan uceng adalah sejenis ikan air tawar yang hidup di kali atau sungai. Ukurannya yang kecil membuat ikan ini jadi gampang banget diolah. Mau digoreng, ditumis atau masak santan sama enaknya.
Sejak lama, olahan uceng jadi kuliner ikonik paling laris di Blitar. Khusus pecinta uceng goreng kalian wajib mencoba yang namanya sego uceng. Sego uceng biasanya berkomposisi uceng goreng pakai sambal, lalapan dan nasi hangat. Terkadang ada juga yang menyajikannya bersama sayur lodeh.
Sensasi gurih alaminya juara banget. Meski minim bumbu rasanya tetap enak dan tekstur kriuknya pas. Apalagi kalau dilahap bersama sambal dan lalapan pasti gak bakal bisa berhenti mengunyah.
Kalau kebetulan lagi liburan di Blitar kalian wajib mampir ke 4 warung dengan sajian sego uceng paling maknyus sebagai berikut.
1. Warung Barokah Pak Sabar
Lokasinya ada di Jalan Semeru No 24, Babadan, Wlingi, Blitar. Warung ini bukanya setiap hari dari jam enam pagi sampai tujuh malam. Kalian bakal lapar mata karena banyak banget menu yang ditawarkan di sini seperti ayam panggang, ayam penyet, lele penyet dan masih banyak lagi. Tapi menu yang selalu dicari dan jadi andalan adalah aneka olahan uceng.
Ada uceng goreng, rempeyek uceng, pepes uceng, bothok uceng dan sayur uceng. Sama sama enaknya tapi yang paling favorit yakni uceng goreng. Teksturnya kriuk karena ukuran uceng yang dipakai kecil dan rasanya gurih banget. Makannya pakai sambal dengan daun kemangi jadi bikin tambah lahap. Selain enak, harga yang dipatok aneka olahan uceng ini murah meriah yakni kisaran Rp1.500 sampai Rp5.000 saja per lauk.
Baca Juga: 6 Oleh-Oleh Khas Blitar yang Wajib Diborong, Enak Banget!
Baca Juga: 4 Hal Seru Ini Bisa Kamu Lakukan di 'Kampung Cokelat' Blitar
Artikel ini pertama kali ditulis oleh Fatiya di IDN Times Community dengan judul Deretan Warung Sego Uceng Paling Maknyus di Blitar, Nagih Abis!