6 Oleh-oleh Makanan Khas Bondowoso, Paling Diincar Wisatawan
Berbagai olahan tape hingga kopi dan surma ada
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bondowoso adalah salah satu daerah di Jawa Timur yang menawarkan destinasi wisata alam juga sejarah yang menarik untuk dikulik. Tak heran, daerah ini seringkali menjadi incaran wisatawan untuk menghabiskan masa liburan. Menariknya, Bondowoso juga menyimpan banyak produk oleh-oleh khas yang hanya bisa kamu temukan di sini.
Pencinta kuliner merapat! Berikut 6 oleh-oleh makanan khas Bondowoso yang wajib kamu borong. Simak, yuk!
Baca Juga: 5 Pusat Perbelanjaan Terbesar di Bondowoso, Ada Mal Baru Nih!
1. Berbagai Olahan Tape
Terkenal dengan sebutan Kota Tape, tak heran lagi jika Bondowoso kaya akan produsen produk olahan singkong fermentasi yang lezat ini. Uniknya, Bondowoso menawarkan produk olahan tape yang sangat beragam. Mulai dari tape manis, hingga pia tape memiliki cita rasa khasnya masing-masing. Wajib coba semuanya, deh!
- Tape Manis:
- Tape manis bisa dibilang merupakan oleh-oleh paling legendaris di Bondowoso. Pasalnya, olahan tape sederhana yang memiliki cita rasa super manis, lembut dan sedikit berair ini selalu menjadi pilihan wajib para wisatawan.
- Pia Tape:
- Produk ini diolah dengan menggunakan adonan pia yang diisi dengan tape khas Bondowoso. Rasa gurih dan krispi dari kulit pia, bercampur dengan tekstur isian tape yang lembut dan manis, sangat menarik untuk kamu coba.
- Prol Tape:
- Selanjutnya adalah prol tape. Olahan ini serupa dengan roti bolu, namun dengan bahan dasar tape yang dilumatkan. Adonan ini dibuat dengan mencampurkkan tepung terigu, margarin, gula pasir, dan pastinya tape yang telah halus. Racikan ini menghasilkan cita rasa legit, dan dijamin bikin kamu ketagihan.
- Suwar suwir:
- Suwar suwir merupakan produk olahan tape yang memiliki bentuk mirip dodol. Terbuat dari tepung beras, tepung ketan, tape, gula dan santan yang dicampur dan dibentuk kotak, produk ini memiliki rasa yang super legit dan manis. Tak heran, beberapa orang juga kerap kali menyebut suwar suwir dengan sebutan permen tape.
- Tape Ngambeng:
- Jika kamu bosan dengan olahan tape berbentuk kudapan, kamu wajib coba olhana unik tape ngambreng, nih! Tape ngambreng adalah minuman berbahan tape yang dipotong dadu, diracik dengan campuran air kapur, dan gula pasir. Kesegaran dan cita rasa unik ini, gak akan bisa kamu cicip di tempat lain, nih!
Baca Juga: 8 Destinasi Wisata Alam Paling Indah di Bondowoso
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.