Siapkan Masakan Idul Adha, Arumi Incar Lidah Sapi

Surabaya, IDN Times - Istri Plt Gubernur Jawa Timur (Jatim), Arumi Bachsin sudah membayangkan beberapa olahan daging kurban pada Idul Adha tahun ini. Dia pun tak segan akan ikut mengolah daging itu untuk suami tercintanya, Emil Elestianto Dardak.
1. Sudah incar lidah sapi

Arumi mengaku kalau bagian hewan kurban sapi yang paling ditunggu ialah lidahnya. Dia menyebut lidah merupakan favoritnya dan favorit suaminya, Emil. Nah, lidah sapi sendiri bisa diolah bistik lidah, semur lidah hingga lidah goreng.
"Aku ngincer lidahnya biasanya, lidah sapi masih menjadi favorit," ujarnya saat ditemui IDN Times usai Salat Idul Adha di Masjid Al Akbar Surabaya, Minggu (10/7/2022).
2. Daging sapi akan diolah rawon dan rendang

Untuk daging sapinya, Arumi tetap setia dengan olahan Jawa Timuran. Salah satu yang sudah terbesit, Arumi akan membuat rawon. "Karena kita di Jawa Timur paling di rawon," kata dia. Alternatif lainnya, sambung perempuan yang pernah membintangi sejumlah film nasional ini, dia akan membuat olahan rendang.
Baca Juga: 10 Momen Arumi Bachsin Masak Menu Lebaran Khasnya, Emil Dardak: Enak!
3. Kambing akan dibuat nyate dan bikin gulai

Kemudian untuk daging kambing, rencananya Arumi dan Emil akan mengolahnya jadi sate. Beberapa lainnya diolah gulai. "Kalau kambing disate kan enak, terus digulai. Bumbu gulainya sudah aku siapin," ucap Arumi. "Nanti akan dimasak di rumah, tapi tetap ada yang bantuin," pungkas dia.
Baca Juga: 10 Potret Terbaru Arumi Bachsin yang Kini Istri Wakil Gubernur Jatim
Berita Terkini Lainnya
TRENDING
- 5 Kolam Renang Terbaik di Jember, Selalu Ramai Pengunjung!
- 5 Rekomendasi Rumah Makan Padang Terlaris di Jember, Wajib Coba!
- 5 Lokasi Kos untuk Mahasiswa Politeknik Negeri Malang
- Arema FC Gigit Jari, Gagal Memboyong Vico Duarte
- 5 Warung Bakmi Paling Enak di Sidoarjo
- Videotron Wali Kota 2024 Muncul, Eri Cahyadi Nunggu Tugas Partai
- Eri Cahyadi hingga Puti Guntur Hadiri Prosesi Pemakaman Whisnu Sakti
- Gadis Banyuwangi Diperkosa Pria Bermodus Ritual Usir Genderuwo
- Innalillahi, Mantan Wali Kota Surabaya Whisnu Sakti Buana Berpulang
- Bonita Asal Sidoarjo Meninggal saat Nonton Persebaya vs Bali United