Legendaris, Ini Dia 6 Rekomendasi Sate Ayam di Ponorogo
sate ayam (instagram.com/rvjlondon)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sate merupakan makanan yang sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Daging yang ditusuk kemudian dibakar ini sangat disukai pecinta kuliner. Ada berbagai macam jenis sate yang ada di Indonesia, seperti sate daging sapi, kambing, ayam, hingga jamur. Sate umumnya disajikan dengan lontong atau nasi dan bumbu kacang atau bumbu khas lainnya.
Beberapa daerah di Indonesia juga mempunyai sate khas masing-masing lho. Salah satunya dari Ponorogo. Sate Ponorogo umumnya memiliki irisan daging yang lebih besar dengan bumbu kacang yang lezat. Namun, di Ponorogo juga ada beberapa jenis sate yaitu sate ayam gang sate, sate ayam setono, dan sate ayam purbosuman. Ketiga jenis sate ini dibedakan dari bentuk sate dan juga bumbu yang digunakan.
Penasaran? Ini dia 6 rekomendasi sate ayam Ponorogo legendaris yang wajib kamu coba.
1. Sate ayam Pak H. Tukri Sobikun
ilustrasi sate ayam pak Tukri (instagram.com/novita.mojito)Sate ayam pak Tukri ini sangat terkenal di Ponorogo. Saking terkenalnya, sate pakTukri ini sudah menjadi langganan beberapa Presiden Indonesia. Presiden Susilo Bambang Yudhoyono dan Joko Widodo beberapa kali berkunjung ke sini loh.
Sate ayam ini sudah sangat legendaris, karena berdiri sejak tahun 1975. Wah sudah lama banget ya! Sate ayam pak Tukri ini termasuk jenis gang sate, karena dagingnya yang diiris tipis, lebar, dan panjang. Sate ini disajikan hanya dengan bumbu kacang.
Lokasi : Jl. Lawu Gg I 43K, Ponorogo
Jam buka : 05.00 - 20.00 WIB
Harga : Rp32 ribu/10 tusuk
2. Sate ayam ngepos pak Yatno
ilustrasi sate ayam pak Yatno(instagram.com/shopwithsyavara)Sate Pak Yatno termasuk jenis sate purbosuman. Ciri khas dari sate purbosuman ini terletak pada bumbu satenya yang lembut. Perbedaan dari ketiga jenis sate yang ada di Ponorogo adalah bumbu kacang sate Purbosuman ini menggunakan kecap. Sate ayam Pak Yatno ini tidak hanya menyediakan lontong saja tetapi juga menyediakan nasi. Jadi, kamu bisa memilih mau disajikan pakai apa sesuai selera kamu.
Lokasi : Jl. Pilangsari 55 Purbosuman, Ponorogo
Jam buka : 07.00 - 19.00 WIB
Harga : Rp25 ribu/porsi
3. Sate ayam Pak Kaderi
ilustrasi sate ayam pak Kaderi (instagram.com/chef_herisusanto)Sate ayam Pak Kaderi juga termasuk jenis sate Purbosuman. Sate ayam ini juga legendaris lho, karena sudah berdiri sejak 20 tahun lalu. Seperti sate Purbosuman lainnya, sate ayam pak Kaderi memiliki bentuk yang pipih dengan bumbu kacang yang sangat halus dan tak lupa diberi kecap. Dijamin enak deh!
Lokasi : Jl. Gajah Mada RT 1 RW 7 Kranjen Bangunsari, Ponorogo
Jam buka : 08.00 - 20.30 WIB
Harga : Rp 17 ribu/porsi
4. Sate ayam pak Mesiran
ilustrasi sate ayam pak Mesiran (instagram.com/madiunfoodexplore)Sate ayam pak Mesiran ini juga termasuk kedalam jenis sate Purbosuman. Pak Mesiran sudah berjualan sate ayam dari tahun 2001, sehingga sate ayam ini juga termasuk sate ayam legendaris lho! Bumbu kacangnya juga lembut dan halus tanpa terkecuali tambahan kecap. Sate ayam pak Mesiran ini juga menyediakan sate daging ayam saja, sate kulit, atau campuran daging dan kulit.
Lokasi : Jl. Gajah Mada No. 11 Ngepos Bangunsari, Ponorogo
Jam buka : 08.00 - 20.00 WIB
Harga : Rp17 ribu/porsi
Baca Juga: 5 Daya Tarik Air Terjun Jurang Gandul Ponorogo, Healing Yuk!
5. Sate ayam pak Kisul
iluatrasi sate ayam pak Kisul (instagram.com/ny.rempong)Sate ayam yang sudah turun temurun dari empat generasi ini milik Pak Kisul. Sate ayam Pak Kisul ini merupakan sate ayam jenis Setono. Ciri khas dari sate ayam Setono adalah bumbunya yang harus dikeringkan terlebih dahulu. Sate ayam ini memiliki bentuk yang pipih, namun tidak sepanjang kedua jenis sate ayam Ponorogo lainnya. Sate ayam ini juga disajikan dengan bumbu kacang dan kecap.
Lokasi : Jl. Barito No. 30, Jenangan, Ponorogo
Jam buka : 16.00 - 21.00 WIB
Harga : mulai dari Rp12 ribu/porsi
6. Sate ayam Pak Koris
ilustrasi sate ayam pak Koris (instagram.com/sasmitaedo)Sate ayam Pak Koris merupakan jenis sate Purbosuman. Dengan bentuk sate yang pipih dan panjang, sate ini juga dilengkapi dengan bumbu kacang yang halus dan ditambah kecap. Sate ayam ini juga menyediakan daging saja atau bisa campur dengan kulit.
Lokasi : Jl. Gajah Mada No. 11 Ngepos Bangunsari, Ponorogo
Jam buka : 09.00 - 21.00 WIB
Harga : Rp19 ribu/porsi
Ternyata sate ayam Ponorogo banyak jenisnya ya. Kamu wajib banget memasukkan rekomendasi sate ayam tersebut ke dalam daftar kuliner kamu. Selamat mencoba!
Baca Juga: Indonesia, Berbeda-beda Tetap Sate Jua!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
