2. Otak-otak Bandeng 

Otak-otak Bandeng (instagram.com/wong_gresik)

Kuliner khas selanjutnya adalah otak-otak Bandeng. Kuliner ini merupakan pilihan paling tepat sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang. Bukan tanpa alasan, kuliner dengan cita rasa super lezat ini, telah melalui proses pengolahan panjang sehingga bisa bertahan lama.

Menariknya, otak-otak bandeng khas Gresik diolah dengan proses pengasapan, dan bukan dibakar. Selain itu, duri-duri kecil yang ada dalam ikan juga telah dibersihkan. Diracik dengan bumbu tradisional yang khas, tak heran jika rasa yang disuguhkan sangat nikmat dan kaya rempah. Dagingnya pun empuk dan terasa sedikit manis ketika kamu gigit. Mantap deh!

Kuliner ini bisa kamu temukan dengan mudah di toko oleh-oleh khas Gresik, ya!

Kisaran Harga: Rp50 ribuan.

3. Seafood kerang hijau 

Ilustrasi olahan kerang hijau (instagram.com/riens.kitchen)

Kuliner lain yang wajib kamu coba ketika ke Gresik adalah seafood kerang hijau. Olahan ini dapat kamu temukan di sepanjang pesisir laut Gresik. Memiliki cita rasa super unik, kerang hijau di sini diolah dengan menggunakan bumbu lada hitam, asam manis, bahkan bumbu padang, lho!

Perpaduan rasa gurih, asam, dan manisnya pasti akan membuatmu ketagihan, deh!

Kisaran Harga: Rp20 ribuan.

4. Sego Menir 

Tampilan Sayur Sego Menir (instagram.com/oleholehgresik)

Memiliki nama yang unik, sego menir merupakan nasi putih hangat yang disajikan dengan siraman kuah segar yang telah dicampur dengan menir. Menir sendiri berarti beras-beras kecil hasil patahan padi setelah digiling. Kuah ini memiliki cita rasa mirip sayur bening, dengan menggunakan kunci, serta bawang putih dan bawang merah sebagai bumbu utamanya.

Kuliner ini juga semakin nikmat karena disajikan dengan sayur kangkung dan potongan daging, serta sedikit bumbu pedas diatasnya. Kamu bisa mampir ke Jalan Akim Kayat Gresik, jika ingin mencoba kuliner khas yang satu ini.

Kisaran Harga: Rp18 ribuan.

5. Arang-arang kambang 

Arang-arang kambang (instagram.com/rositochi)

Bergeser dari makanan berat, arang-arang kembang adalah kudapan khas pertama yang wajib kamu coba. Terbuat dari olahan ketan hitam, putih, dan hijau, yang disajikan dengan potongan buah pisang, dan siraman santan, kuliner ini memadukan cita rasa manis dan gurih yang tak ada tandingannya.

Tersedia di alun-alun Gresik, kamu bisa mencoba kudapan lezat ini setiap saat, nih!

Kisaran Harga: Rp5 ribuan.

Baca Juga: 7 Petshop Paling Terkenal di Gresik, Lengkap dan Murah

6. Pudak 

Pudak (instagram.com/gresiktourism)

Kudapan lainnya yang bisa kamu gunakan sebagai oleh-oleh untuk keluarga adalah pudak. Kuliner yang terbuat dari tepung beras, yang dicampur dengan gula pasir/gula jawa juga santan ini, menawarkan cita rasa manis sejak gigitan pertama.

Menariknya, pudak khas Gresik ini dibungkus dengan menggunakan ope. Ope sendiri merupakan pelepah daun pisang yang telah dikeringkan. Tak heran, aroma yang dihasilkan sangat khas, nih! Pudak dapat kamu beli di banyak pusat oleh-oleh khas Gresik, ya!

Kisaran Harga: Rp15 ribuan.

Mencoba berbagai kuliner khas di tiap daerah, selalu memberi kesan tersendiri ketika berwisata. Harganya yang murah dan cita rasa yang pasti lezat, gak akan pernah membuatmu menyesal telah mencoba. Mau coba yang mana dulu, nih?

Baca Juga: 5 Masjid Paling Ikonik di Gresik