- Food
- Dining Guide
Biar Segar dan Gak Cepat Busuk, 10 Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas

Salah satu kebutuhan pangan yang sebaiknya selalu ada di rumah adalah sayuran. Sayuran bisa disimpan selama beberapa hari di dalam lemari es atau kulkas.
Kebanyakan sayuran punya kadar air tinggi sehingga gampang membusuk apabila tidak disimpan dengan benar. Nah, biar tetap segar dan gak cepat busuk, kamu harus tahu bagaimana cara menyimpan sayuran di kulkas. Berikut 10 tips menyimpan sayuran di kulkas.
1. Pastikan kulkasmu dalam kondisi bersih sebelum menyimpan sayran. Bakteri dan noda bisa memengaruhi rasa serta aroma sayuran

2. Kalau kamu ingin menyimpan sayuran untuk jangka waktu yang lama, buang lah tangkainya. Hal ini berguna supaya uapnya keluar dan sayuran gak gampang busuk

3. Segera cuci sayuran dengan sabun antibakteri sesaat setelah kamu membelinya. Setelah dicuci, segera keringkan sayuran sebelum disimpan ke dalam kulkas

4. Simpan buah dan sayuran di dalam rak yang berbeda. Buah mengandung zat etilen yang bikin cepat matang, termasuk prose pembusukan

5. Gunakan suhu 1-4 derajat Celsius. Jika suhu lebih tinggi, aroma kulkas jadi tak sedap dan bakteri lebih mudah berkembang

6. Sebaiknya sayuran tak disimpan lebih dari tiga hari. Jadi, beli secukupnya saja demi mendapat kualitas terbaik dan segar

Baca Juga: 10 Bahan Makanan Ini Justru Cepat Busuk jika Disimpan di Kulkas
7. Simpan di dalam wadah supaya terlihat lebih rapi. Cara ini berlaku untuk sayuran berbatang keras. Disarankan simpan di bagian freezer

8. Bisa pula membungkusnya dengan plastik atau kertas. Jangan lupa beri lubang kecil, agar udara dapat masuk dan menghindari lembab

9. Simpan sesuai jenisnya, seperti sayur berdaun hijau di rak bawah dan sayur berkadar air di rak atas. Jadi mudah mengecek kondisi sayuran

10. Ingat, gak semua sayuran bisa disimpan di kulkas, seperti tomat dan sayuran berdaun tipis. Daun kemangi salah satunya

Itulah sepuluh tips menyimpan sayuran yang tepat di kulkas. Jadi, jangan sampai ada sayuran yang terbuang hanya karena kamu belum tahu cara menyimpannya ya.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Ayam di Kulkas biar Gak Cepat Busuk, Wajib Tahu!
Berita Terkini Lainnya
TRENDING
- [BREAKING] Gempa Terasa di Surabaya, Warga Panik Berhamburan
- Ikon Batu Secret Zoo Hancur Akibat Gempa
- Gempa di Malang Bikin Warga Berhamburan, Rumah Rusak
- Tiga Orang Meninggal Dunia dan Tiga Luka-luka Akibat Gempa Malang
- Imbas Gempa, Masjid hingga Rumah di Tulungagung Rusak Parah
- Gempa Malang Disebabkan Pergeseran Lempeng Indo-Australia
- Penuh Kejutan, Kapten PSM: Kami Tak Menyangka
- Pusat Gempa Malang di Pantai Selatan, Sudah Terjadi 5 Kali
- Gempa 6,1 M di Malang, Pakar: Ada Tumbukan Lempeng Pantai Selatan
- Gempa di Malang Dirasakan Kuat di Daerah-daerah Ini