Cabai Rawit Jadi Penyumbang Inflasi Tertinggi di Jember Selama Januari
Ilustrasi cabai rawit (IDN Times/Umi Kalsum)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jember, IDN Times - Badan Pusat Statistik (BPS) Jember mencatat, komoditas cabai rawit menjadi penyumbang inflasi tertinggi di kabupeten tersebut selama Januari 2021. Bukan cuma di Jember, angka inflasi cabai rawit jadi yang paling tinggi di 7 kota lain di Jawa Timur (Jatim), antara lain Banyuwangi, Sumenep, Kediri, Malang, Probolinggo, Madiun, dan Surabaya.
1. Dipengaruhi curah hujan yang cukup tinggi
Rilis data BPS Jember selama Januari 2021. IDN Times/IstimewaCabai rawit mengalami presentasi perubahan harga tertinggi hingga 56, 8 persen dengan sumbangan inflasi 0,14 persen se-Jawa Timur. Urutan kedua perubahan harga tertinggi di sektor transportasi jalan tol 25,4 persen. Kemudian urutan ketiga komoditas pangan tempe 11,82 persen dan tahu mentah 10,7 persen.
"Di Jember, komoditas yang memberikan andil terbesar terjadinya inflasi bulan Januari 2021 adalah cabai rawit, tempe, pemeliharaan servis, cat tembok, susu bubuk, tahu
mentah, pengharum cucian, pelembut pakaian, tongkol diawetkan, kacang panjang, dan
cakalang diawetkan," papar Kasi Statistik Distribusi BPS Jember, Candra Birawa saat konferensi pers via Zoom, Senin (1/2/2021).
Candra melanjutkan, cabai rawit menjadi penyebab inflasi tertinggi karena kondisi curah hujan yang cukup tinggi, serta menurunnya pasokan di pasar selama satu bulan terakhir.
"Cabe rawit di Jember mengalami persentase perubahan harga hingga 28,3 persen jadi penyumbang inflasi tertinggi selama musim penghujan," ujarnya.
2. Tahu dan tempe jadi penyumbang inflasi karena mahalnya kedelai impor
shutterstock.com/Amallia EkaSelain itu, komoditas makanan tradisional berbahan kedelai seperti tempe dan tahu juga menjadi penyumbang inflasi tertinggi kedua di Jember selama Januari 2021. Hal ini disebabkan produsen tempe dan tahu masih bergantung pada kedelai impor dengan harga yang cukup mahal.
"Kelompok makanan, tempe, tahu bahan kedelainya mengalami kenaikan sehingga produk tempe dan tahu terimbas. Meski di pasaran harga per potong sama, tapi ukurannya lebih kecil dibandingkan biasanya," ujarnya.
Secara keseluruhan, selama Januari 2021 Kabupaten Jember mengalami Inflasi sebesar 0,25 persen dengan indeks harga konsumen (IHK) sebesar 105,75 persen. IHK merupakan indikator ekonomi untuk mengukur tingkat perubahan harga (inflasi atau deflasi) di tingkat konsumen. Semetara Jawa Timur sendiri mengalami inflasi sebesar
0,32 persen.
"Dari delapan kota IHK di Jawa Timur, semua kota mengalami inflasi, ini karena dampak dari pandemik. Inflasi tertinggi terjadi di Kota Madiun sebesar 0,60 persen dan inflasi terendah terjadi di Kabupaten Sumenep dan Kota Malang masing-masing sebesar 0,06 persen," jelasnya.
Baca Juga: Harga Telur Anjlok, Peternak Ayam di Kota Malang Menjerit
3. Telur penyumbang deflasi
Ilustrasi Deflasi (IDN Times/Arief Rahmat)Candra melanjutkan, komoditas yang memicu deflasi terbesar di Jember selama sebulan terakhir adalah telur ayam. Kemudian urutan selanjutnya ayam ras, daging ayam ras, cabai merah, shampo, buah naga, salak, ikan gurame, bawang merah, mangga, dan tarif kereta api.
"Penyumbang deflasi adalah telur, karena harga dari produsen juga turun jadi Rp18 ribu dan konsumen Rp19 ribu. Harganya turun biasanya stok barang di pasaran meningkat. Daging ayam ras juga demikian," ujarnya.
Baca Juga: Terendah dalam 3 Tahun Terakhir, Inflasi Jatim 1,44 Persen pada 2020
